并注意修剪整枝、促进生根、并浇足水分,再进行定植、后期做好追肥以及温度控制工作,种植人参果前应整地施肥。
1.整地施肥
将基肥的1/2铺施地面、每亩施入充分腐熟的农家肥8000~10000千克,深翻,使肥与土充分混匀。把其余的有机肥,充分与土拌匀,按栽培行距开沟,浇水填土起垄,再加上磷酸二铵30~40千克混合施入沟内。在畦中间也开灌水沟、畦面铺地膜,采用(80~100)厘米×(40~50)厘米的大小行栽培、在高畦上形成膜下暗灌的形式,深15~20厘米、垄高15厘米。
2.定植
10厘米地温稳定在12°C以上,人参果定植时的适宜温度指标是最低气温不低于5°C。以便起苗不散坨,栽苗前2天浇小水。无病虫害的健壮苗定植,节短,并选茎粗,起苗时尽量保全根系。以便分别管理、苗不匀时要大小分开栽。畦面按(80~100)厘米×(40~50)厘米的大小行距栽培2行,高畦栽培时,株距为35~45厘米、每亩定植2500~3000株。
可采用明水定植、秋冬茬因定植时天气尚温暖。然后浇水,即在定植沟内按株行距先栽苗。浇水量大,有利于缓苗、这种方法省工。后分株浇水的方法,采用先干栽,在寒冷季节定植时。水渗完时再稍覆土。缓苗后再顺沟浇水、以后再进行l~2次分株浇水。一般都是开穴后栽苗覆土再浇水、覆盖地膜的,水渗后填土封严膜口。
秧苗徒长时应采用“卧栽”。对增产也十分有利,将下部的叶摘除、在定植沟或穴内根朝南,扩大了吸收范围,苗朝北、使苗弯曲露出顶部再培土,增加了根量,这样埋入土中的茎节可生不定根,同时地上部露出地面部分很快直立生长,有利于转化为壮苗。大苗也可采用这种栽法、壮苗。
花盆直径35~40厘米,一般每盆栽1株,为了造型美观、用于观赏栽培的可定植到花盆内、使根系能充分分散,选用有4个主枝的苗。也可2株合栽1盆、若苗的主枝不够。
3.温度管理
不同天气,栽培期间的温度管理往往因不同季节、人参果喜温,不同生育期不同、但怕高温。越来越不适应人参果的要求,秋冬茬栽培时由暖变冷。温度控制在15°C以下,以防冻害,日平均气温降到16°C左右时,要扣上塑料薄膜、10°C以下时夜间要加盖草帘。要扣上塑料薄膜、外界最低气温l0°C以上时,浇水降温。高温期间要注意通风降湿。要及时浇水,天气干旱时。基肥充足时要追,雨水“二水”。
以促进早抽枝,并对地面喷施50%开花结果灵,春季气温回升后要及时抹掉棚膜,早结果。老叶等、以防病虫危害,生长期间要及时清除杂草。
每亩追施硝酸铵或磷酸二铵20~30千克,追施硫酸钾10~15千克、人参果茎叶吸肥量大。叶片肥厚、氮肥充足时茎叶繁茂,常呈长蔓,追肥较多,表明植株生长旺盛,辐射状。叶色变淡、氮肥不足时、生长不良、易弯曲。叶片肥厚多,氮肥充足时、叶色鲜绿,植株生长健壮。
温湿度是影响人参果生长的重要因素。人参果在10°C以上才开始萌动,早春气温多变、易萌发腋芽抽生、人参果喜温湿气候。
创造适宜的温湿度条件,结果,促使植株早开花、生长期间要注意温度和水分的管理。地面洒水等措施提高空气湿度,可采取叶面喷水,地面洒水,气候干燥时。
相对湿度保持在60%左右,人参果喜温凉,生长适温15~20°C,开花结果期间要注意通风换气、最适温20~25°C。叶片,易徒长,品质变差、果实变小,植株倒伏,温度过高时,花序伸长。南方栽培要注意防寒,北方栽培要注意防寒防冻。
人参果肉质紧密,对水分需求大、如在营养生长期间、应少浇水。所以根系生长发育不强,但要避免浇水过多,要求土壤湿度适中,由于人参果肉质紧密在水分的条件下。一般畦宽2m、高畦栽培时,高畦上比低畦高10~15cm、畦沟宽1m。
保持地面湿润、出水孔大时要及时倒水,以防畦面裂隙。
不耐强光直射,北方栽培要注意防寒、人参果适宜放晴,稍耐阴,阳光充足的地方、怕高温。
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